Categories: Sós apróság

Sajtos pogácsa, ahogy mi szeretjük

Egyszerű és finom pogácsa ötlet, ha valami sós nasira vágysz. Hamar elkészíthető, érdemes kipróbálni.

Hozzávalók

  • 50 dkg liszt,
  • 1 ráma,
  • 2 tojás,
  • 3 kiskanál só,
  • 1 pohár tejföl,
  • 4 kocka medvesajt,
  • 1 élesztő.

Tetejére:

  • tojás a kenéshez,
  • reszelt sajt.

Elkészítés

50 dkg liszt, 1 ráma, 2 tojás, 3 kiskanál só, 1 pohár tejföl, 4 kocka medvesajt, 1 élesztő belemorzsolva. A hozzávalókat alaposan összegyúrjuk, a tésztát letakarjuk és hűvös helyen pihentetjük 1 – 2 órát. A tésztát kinyújtjuk, pogácsaszaggatóval kiszaggatjuk, a tetejét tojással megkenjük, reszelt sajttal megszórjuk és sütőpapírral bélelt tepsibe tesszük. 180 fokon aranybarnára sütjük.

Zsuzsi Adamek

Közösségi Receptek

Hozzászólások

Recent Posts

Főzés nélküli hideg barackleves recept

Ez a főzés nélküli barackleves igazi nyári kedvenc, mert egyszerre krémes, gyümölcsös és frissítő, ráadásul…

23 óra ago

Csemegeuborka télire, tartósítószer nélkül

Finom édeskés csemegeuborka készült, nálunk ez a variáció nagyon bevált, mert jó roppanós marad. A…

4 nap ago

Üstben főtt sárgabaracklekvár, nálunk még ma is így készül

Nálunk a sárgabaracklekvár főzése mindig igazi családi esemény. Amikor sok barack terem, nem csak néhány…

2 hét ago

Hordós vegyes savanyúság recept, ahogy nálunk készül

Nálunk most uborka, almapaprika és karfiol került bele, de ugyanez a felöntőlé más  zöldségekhez is…

2 hét ago

Meggyes csokis brownie, nálunk nagy kedvenc lett

Ha szereted a browniet, de a túl édes variációja helyett valami gyümölcsösebb, frissebb ízvilágút próbálnál…

2 hét ago

Vödrös savanyúság recept ropogós vegyes zöldségekkel

A vödrös savanyúság igazi régi kedvenc nálunk, amit nyáron érdemes elkészíteni, amikor sokféle friss zöldség…

4 hét ago

This website uses cookies.