Categories: Sós apróság

Sajtos pogácsa, ahogy mi szeretjük

Egyszerű és finom pogácsa ötlet, ha valami sós nasira vágysz. Hamar elkészíthető, érdemes kipróbálni.

Hozzávalók

  • 50 dkg liszt,
  • 1 ráma,
  • 2 tojás,
  • 3 kiskanál só,
  • 1 pohár tejföl,
  • 4 kocka medvesajt,
  • 1 élesztő.

Tetejére:

  • tojás a kenéshez,
  • reszelt sajt.

Elkészítés

50 dkg liszt, 1 ráma, 2 tojás, 3 kiskanál só, 1 pohár tejföl, 4 kocka medvesajt, 1 élesztő belemorzsolva. A hozzávalókat alaposan összegyúrjuk, a tésztát letakarjuk és hűvös helyen pihentetjük 1 – 2 órát. A tésztát kinyújtjuk, pogácsaszaggatóval kiszaggatjuk, a tetejét tojással megkenjük, reszelt sajttal megszórjuk és sütőpapírral bélelt tepsibe tesszük. 180 fokon aranybarnára sütjük.

Zsuzsi Adamek

Közösségi Receptek

Hozzászólások

Recent Posts

Rostos almalé egyszerűen, tartósítószer nélkül

Nálunk idén nagyon sok alma termett, készült már belőle befőtt és lekvár, most, pedig rostos…

7 nap ago

Sütés nélküli barackos krémes babapiskótával

Ez a sütés nélküli barackos krémes nagyon finom, réteges desszert. Puha babapiskóta, könnyű mascarponés, barackos…

1 hónap ago

Majonézes céklasaláta, ahogy a család szereti

Ez a majonézes céklasaláta egyszerű, krémes és nagyon jól variálható köret. A főtt cékla édeskés…

1 hónap ago

Házi paradicsomlé, paradicsomdaráló nélkül, ahogy nálunk készül évek óta

A házi paradicsomlé akkor lesz igazán finom, ha érett,  jó ízű paradicsomból készül. Ilyenkor nem…

1 hónap ago

Rostos szilvalé télire, tartósítószer nélkül

A rostos szilvalé igazi házias finomság, amit érdemes eltenni télire, főleg akkor, ha sok érett,…

2 hónap ago

Főzés nélküli hideg barackleves recept

Ez a főzés nélküli barackleves igazi nyári kedvenc, mert egyszerre krémes, gyümölcsös és frissítő, ráadásul…

2 hónap ago

This website uses cookies.