Categories: Sós apróság

Ilyen az én házi túrós burekom

Sós túrós burek másként, egyszerűen. Számtalan recept létezik, ez egy gyors és finom variáció. Fenségesen finom reggelire, vagy akár vacsorára is. Frissen, melegen nagyon ízletes, főleg ha egy kis hideg joghurtot is kínálunk mellé. Ez egy nagy adag lesz, ha kevesebbet szeretnél készíteni, le lehet felezni az adagokat.

Hozzávalók:

  • 8 tojás,
  • 1 evőkanál só,
  • 75 dkg tehéntúró,
  • 1 nagy pohár tejföl,
  • 3 dl olaj,
  • 1 pohár jughurt,
  • 1,5 tasak sütőpor,
  • 2 csomag rétestészta (1 kg).

Elkészítés:

Elkészítése: 8 egész tojást kikeverni 1 ek sóval, 75 dkg friss túróval, 1 nagy pohár tejföllel, 3 dl olajjal, egy pohár joghurttal és 1,5 tasak sütőporral. 2 csomag rétestésztát (1 kg) apró kockára vágni és ebbe a masszába jól elkeverni. Olajozott, közepes méretű, magasabb szélű tepsiben pirosodásig sütni. (35-40perc). Ez az adag 4 személyre elegendő.

Laura Gömöri

sutniorom

Hozzászólások

Recent Posts

Sütés nélküli barackos krémes babapiskótával

Ez a sütés nélküli barackos krémes nagyon finom, réteges desszert. Puha babapiskóta, könnyű mascarponés, barackos…

4 nap ago

Majonézes céklasaláta, ahogy a család szereti

Ez a majonézes céklasaláta egyszerű, krémes és nagyon jól variálható köret. A főtt cékla édeskés…

6 nap ago

Házi paradicsomlé, paradicsomdaráló nélkül, ahogy nálunk készül évek óta

A házi paradicsomlé akkor lesz igazán finom, ha érett,  jó ízű paradicsomból készül. Ilyenkor nem…

2 hét ago

Rostos szilvalé télire, tartósítószer nélkül

A rostos szilvalé igazi házias finomság, amit érdemes eltenni télire, főleg akkor, ha sok érett,…

3 hét ago

Főzés nélküli hideg barackleves recept

Ez a főzés nélküli barackleves igazi nyári kedvenc, mert egyszerre krémes, gyümölcsös és frissítő, ráadásul…

1 hónap ago

Csemegeuborka télire, tartósítószer nélkül

Finom édeskés csemegeuborka készült, nálunk ez a variáció nagyon bevált, mert jó roppanós marad. A…

1 hónap ago

This website uses cookies.