Categories: Főételek

Egy kis Cordon blue volt ebédre. Nem bolti, saját készítésű!

Nem nagy dolog megcsinálni, Te is meg fogod tudni csinálni!

Én 3 nagyobb szelet csontnélküli karajt kiklopfoltam, sóztam, borsoztam.

Az egyik oldalába vékonyra szelt gépsonkát, arra rá pedig szeletelt ementáli sajtot tettem. Pontosabban csak fél szelet sajtot mert a fele volt akkora mint a sonka.

Ezután feltekerem mint a bejglit, majd a két végét fogpiszkálóval lezártam.

Szokásos módon bepaníroztam, annyi különbséggel hogy még egyszer tojásba és újra morzsába forgattam.

Bő, forró olajba tettem, de a lángot levettem, hogy lassan süljön jól át a belseje is. Elég jól sikerült, mert a sajt nem igazán szökött ki belőle!

Tényleg nem nehéz megcsinálni és jobb, mint a mirelit.

Ilona Somlyai

Közösségi Receptek

Hozzászólások

Recent Posts

Üstben főtt sárgabaracklekvár, nálunk még ma is így készül

Nálunk a sárgabaracklekvár főzése mindig igazi családi esemény. Amikor sok barack terem, nem csak néhány…

2 nap ago

Hordós vegyes savanyúság recept, ahogy nálunk készül

Nálunk most uborka, almapaprika és karfiol került bele, de ugyanez a felöntőlé más  zöldségekhez is…

5 nap ago

Meggyes csokis brownie, nálunk nagy kedvenc lett

Ha szereted a browniet, de a túl édes variációja helyett valami gyümölcsösebb, frissebb ízvilágút próbálnál…

6 nap ago

Vödrös savanyúság recept ropogós vegyes zöldségekkel

A vödrös savanyúság igazi régi kedvenc nálunk, amit nyáron érdemes elkészíteni, amikor sokféle friss zöldség…

2 hét ago

Meggyszörp recept egyszerűen, ahogy a mama készítette

A házi meggyszörp nálunk minden nyáron elkészül. Frissítő, gyümölcsös és nagyon kellemes hűsítő.  Régen tanultam…

1 hónap ago

Házi eperfagyi recept, fagyigép nélkül is nagyon krémes

Ez az epres fagyi szerintem az egyik legegyszerűbb házi fagyi, amit el lehet készíteni. Nem…

2 hónap ago

This website uses cookies.