Categories: Főételek

Egy kis Cordon blue volt ebédre. Nem bolti, saját készítésű!

Nem nagy dolog megcsinálni, Te is meg fogod tudni csinálni!

Én 3 nagyobb szelet csontnélküli karajt kiklopfoltam, sóztam, borsoztam.

Az egyik oldalába vékonyra szelt gépsonkát, arra rá pedig szeletelt ementáli sajtot tettem. Pontosabban csak fél szelet sajtot mert a fele volt akkora mint a sonka.

Ezután feltekerem mint a bejglit, majd a két végét fogpiszkálóval lezártam.

Szokásos módon bepaníroztam, annyi különbséggel hogy még egyszer tojásba és újra morzsába forgattam.

Bő, forró olajba tettem, de a lángot levettem, hogy lassan süljön jól át a belseje is. Elég jól sikerült, mert a sajt nem igazán szökött ki belőle!

Tényleg nem nehéz megcsinálni és jobb, mint a mirelit.

Ilona Somlyai

Közösségi Receptek

Hozzászólások

Recent Posts

Sütés nélküli barackos krémes babapiskótával

Ez a sütés nélküli barackos krémes nagyon finom, réteges desszert. Puha babapiskóta, könnyű mascarponés, barackos…

4 nap ago

Majonézes céklasaláta, ahogy a család szereti

Ez a majonézes céklasaláta egyszerű, krémes és nagyon jól variálható köret. A főtt cékla édeskés…

6 nap ago

Házi paradicsomlé, paradicsomdaráló nélkül, ahogy nálunk készül évek óta

A házi paradicsomlé akkor lesz igazán finom, ha érett,  jó ízű paradicsomból készül. Ilyenkor nem…

2 hét ago

Rostos szilvalé télire, tartósítószer nélkül

A rostos szilvalé igazi házias finomság, amit érdemes eltenni télire, főleg akkor, ha sok érett,…

3 hét ago

Főzés nélküli hideg barackleves recept

Ez a főzés nélküli barackleves igazi nyári kedvenc, mert egyszerre krémes, gyümölcsös és frissítő, ráadásul…

1 hónap ago

Csemegeuborka télire, tartósítószer nélkül

Finom édeskés csemegeuborka készült, nálunk ez a variáció nagyon bevált, mert jó roppanós marad. A…

1 hónap ago

This website uses cookies.