Categories: Sütemények

Túrós kókuszgolyó, egyszerű sütés nélküli finomság

Ha egy kis édes finomságot szeretnél készíteni, de a család már unja a megszokott kókuszgolyót, próbáld ki  csokis változatát. Nagyon finom és hamar el is készül, így akár családi összejövetelekre is remek választás lehet. Ünnepi alkalmakra érdemes belőle többet készíteni, mert nagyon finom és hamar elfogy.

Hozzávalók:

  • 50 dkg félzsíros túró,
  • kb 8 dkg kókuszreszelék,
  • kb 8 dkg porcukor,
  • 1 citrom vagy lime,
  • 200 g étcsokoládé (lildből az 52 %os sütő csokoládét szoktam használni).

Elkészítés:

A túrót tálba tesszük és villával jól összetörjük, belereszeljük a citrom vagy lime levének felét és a héját. Hozzáadjuk a porcukrot (ki mennyire édesen szereti) majd fokozatosan adjuk hozzá a kókuszreszeléket. Annyit tegyünk bele, hogy a massza olyan állagot kapjon, hogy formázható legyen.Majd kisebb dió méretűre formázzuk, tálcára tesszük és betesszük a fagyasztóba kb. 15 percre. Felolvasztjuk a csokoládét egy bögrében a mikróban, majd a túrógolyókat villával belemártjuk, mivel lehűlt a golyó a csokoládé gyorsan megdermed majd rajta ezért gyorsan kell csinálni. Tálcára tesszük, ha akarjuk a tetejét szórócukorral, kókuszreszelékkel díszíthetjük. Hűtőben tároljuk.

Vanda Cuprik

sutniorom

Hozzászólások

Recent Posts

Főzés nélküli hideg barackleves recept

Ez a főzés nélküli barackleves igazi nyári kedvenc, mert egyszerre krémes, gyümölcsös és frissítő, ráadásul…

6 nap ago

Csemegeuborka télire, tartósítószer nélkül

Finom édeskés csemegeuborka készült, nálunk ez a variáció nagyon bevált, mert jó roppanós marad. A…

1 hét ago

Üstben főtt sárgabaracklekvár, nálunk még ma is így készül

Nálunk a sárgabaracklekvár főzése mindig igazi családi esemény. Amikor sok barack terem, nem csak néhány…

2 hét ago

Hordós vegyes savanyúság recept, ahogy nálunk készül

Nálunk most uborka, almapaprika és karfiol került bele, de ugyanez a felöntőlé más  zöldségekhez is…

3 hét ago

Meggyes csokis brownie, nálunk nagy kedvenc lett

Ha szereted a browniet, de a túl édes variációja helyett valami gyümölcsösebb, frissebb ízvilágút próbálnál…

3 hét ago

Vödrös savanyúság recept ropogós vegyes zöldségekkel

A vödrös savanyúság igazi régi kedvenc nálunk, amit nyáron érdemes elkészíteni, amikor sokféle friss zöldség…

4 hét ago

This website uses cookies.