Amerikai csokis keksz, amit egyszerűen elkészíthetsz. A tésztájába kókuszreszelék is került, így még finomabb. Tetszés szerint ízesíthetjük vaníliával, reszelt citromhéjjal. Érdemes belőle többet sütni, mert nagyon finom és nagyon hamar el is fogy.
A száraz hozzávalókat (liszt, sütőpor, 2 féle cukor s kókuszreszelék) egy tálba teszem, összekeverem, hogy jól elvegyüljenek, majd a margarint hozzáadom és összemorzsolom, hogy a margarin felszedje az száraz hozzávalókat. Hozzáütöm a tojásokat és ezzel rendesen kidolgozom, majd ha ez megvan hozzáöntöm a csokicseppeket (Pennybe lehet kapni vagy a táblás csoki apró darabokra vágva) és beledolgozom a tésztába . Folpackba csomagolom s hütőbe teszem egy jó 1-2 órára, de az sem baj ha egy egész éjszakát ott van.
Ha letelt az idő kiveszem s kis gombócokat csinálok belőle, sűtőpapíros tepsibe teszem, az ujjammal kicsit lelapítom őket. Majd 180 fokos sütőben 8-10 perc alatt kész. Még forrón puhák s törékenyek, de ha kihűl akkor megkeményedik s olyan mint a keksz.
Tímea Bedi receptje és fotói
Nálunk a sárgabaracklekvár főzése mindig igazi családi esemény. Amikor sok barack terem, nem csak néhány…
Nálunk most uborka, almapaprika és karfiol került bele, de ugyanez a felöntőlé más zöldségekhez is…
Ha szereted a browniet, de a túl édes variációja helyett valami gyümölcsösebb, frissebb ízvilágút próbálnál…
A vödrös savanyúság igazi régi kedvenc nálunk, amit nyáron érdemes elkészíteni, amikor sokféle friss zöldség…
A házi meggyszörp nálunk minden nyáron elkészül. Frissítő, gyümölcsös és nagyon kellemes hűsítő. Régen tanultam…
Ez az epres fagyi szerintem az egyik legegyszerűbb házi fagyi, amit el lehet készíteni. Nem…
This website uses cookies.
Hozzászólások