A hókifli az ünnepi finomságok között is az egyik legnagyobb kedvenc. Számtalan módon el lehet készíteni, egy a lényeg, mindenhogyan nagyon finom. Tetszés szerint megtölthető bármilyen lekvárral, de a finom kissé savanykás szilvalekvár remekül illik hozzá.
Lisztet a cukorral, sóval elkeverem, a vajat, a zsírt elmorzsolom a liszttel. Hozzáadom tejfölt, a tejjel pici cukorral felfuttatott élesztőt jól össze dolgozom. 1 órát kelesztem, utána kis golyókat formáltam, vékonyra kinyújtottam, lekvárral megtöltöttem, s kifli formára feltekertem. 5-10perc alatt megsültek, még forrón vaníliás porcukorba forgattam.
Monika Kurucz receptje és fotói
Nálunk idén nagyon sok alma termett, készült már belőle befőtt és lekvár, most, pedig rostos…
Ez a sütés nélküli barackos krémes nagyon finom, réteges desszert. Puha babapiskóta, könnyű mascarponés, barackos…
Ez a majonézes céklasaláta egyszerű, krémes és nagyon jól variálható köret. A főtt cékla édeskés…
A házi paradicsomlé akkor lesz igazán finom, ha érett, jó ízű paradicsomból készül. Ilyenkor nem…
A rostos szilvalé igazi házias finomság, amit érdemes eltenni télire, főleg akkor, ha sok érett,…
Ez a főzés nélküli barackleves igazi nyári kedvenc, mert egyszerre krémes, gyümölcsös és frissítő, ráadásul…
This website uses cookies.
Hozzászólások