A főzeléket szemmértékre csinálom de kb.:
Felhevült olajon kis paprikát elkeverek, beleteszek 70dkg krumplit, felöltöm vízzel, só, 3-4 babérlevél, 2ek majoránna, fedő alatt kislángon kb 20perc.
Ha puha, akkor 2 dl tejfölt kikeverek 1 púpos ek. lisztel és lassan hozzákeverem, 5percig bugyogtatom.
Nagyon finom és vajpuha!
A fasírt pedig: az ízlés szerint bekevert húst kivajazott majd morzsával megszórt formába nyomkodtam, tetejére is morzsát szórtam és pirulásig sütöttem.
Ecsedi Hajnalka
Nálunk idén nagyon sok alma termett, készült már belőle befőtt és lekvár, most, pedig rostos…
Ez a sütés nélküli barackos krémes nagyon finom, réteges desszert. Puha babapiskóta, könnyű mascarponés, barackos…
Ez a majonézes céklasaláta egyszerű, krémes és nagyon jól variálható köret. A főtt cékla édeskés…
A házi paradicsomlé akkor lesz igazán finom, ha érett, jó ízű paradicsomból készül. Ilyenkor nem…
A rostos szilvalé igazi házias finomság, amit érdemes eltenni télire, főleg akkor, ha sok érett,…
Ez a főzés nélküli barackleves igazi nyári kedvenc, mert egyszerre krémes, gyümölcsös és frissítő, ráadásul…
This website uses cookies.
Hozzászólások