A finom házi krémest talán mindenki szereti. Ez a recept tényleg elronthatatlan, bolti leveles tésztából készül, így nincs vele túl sok munka. A krém vastag és nagyon ízletes, ezért akár az ünnepi finomságok közé is bekerülhet ez a remek sütemény. Biztosan hamar a család kedvence lesz!
Hozzávalók:
- 2 db. leveles tészta,
- 2 tojás,
- 8 kanál cukor,
- 2 csomag vaníliás pudingpor,
- 9 dl tej,
- 2 doboz habtejszím,
- 1 vaníliás cukor,
- 1 habfixáló.
Elkészítés:
2 db leveles tésztát (én a Lidl-est ami ki van sodorva) megsütök 200 fokon kb 12 perc. Az egyiket sütés előtt felkockázom 24 darabrab. 2 tojás sárgáját kikeverek 8 kanál cukorral (ízlés szerint) és 2 vaníliás pudinggal, és 9 dl tejben krémmé főzöm. A 2 tojás fehérjét kemény habbá verem és a forró pudinghoz keverem. A langyos masszát ráöntöm a kisütött lapra és amikor már kihűlt 2 darab tejszínből 1 vaníliás cukorral és 1 habfixel habot verek és a pudingos rétegre kenem. Rárakom a kockákat és porcukorral megszórom. Jó étvágyat hozzá!
Hela Michalovič receptje!
