Categories: Sütemények

Elkészült a Barackos Charlotte torta

Ma sem unatkoztam! Elkészült a Barackos Charlotte torta!

Hozzávalók a tésztához

6 tojásból készült, baracklekvárral töltött piskótatekercs (Ha nem bánjátok,ennek az elkészítését most nem írnám le,hisz gondolom mindenki készített már. Ha mégsem,jelezzétek és hozzászólásban szívesen leírom)

Krém:

  • 45dkg áttört túró,
  • 2 citrom reszelt héjja,
  • 6-7ek.cukor,
  • 4dl habtejszín 2cs.habfixálóval kemény habbá verve,
  • 5 db barack (konzerv, felezett) apró kockákra vágva.

Elkészítés

A krémhez a túrót összekeverjük a cukorral,cirtomhéjjal,majd hozzákeverjük a felvert tejszínhabot,legvégül beleforgatjuk a kockára vágott barackot.

Egy kerek tálat kibélejük folpackkal. A már elkészült piskótatekercset, kisújjnyi darabokra vágjuk és a tálba sorakoztatjuk őket szépen körbe (ügyeljük rá,hogy a tekercset annyi részre vágjuk,hogy maradjon a végére is,hisz a süti alját is ez fogja adni).

Ha a ,,béleléssel”elkészültünk,jöhet a krém,teljesen a tál tetejéig, ezt lefedjük a maradék piskótatekerccsel,kb 1 órát hűtőben pihentetjük,majd tálra borítjuk,levesszük róla a tálat+fóliát és tálalásig mehet vissza a hűtőbe.

Bojtor Renáta

Közösségi Receptek

Hozzászólások

Recent Posts

Epres kókuszos krémes, sütés nélkül, nagyon finom és pillanatok alatt elkészül

Ha egy igazán krémes, mégis könnyen elkészíthető sütés nélküli epres süteményt keresel, ez a recept…

9 óra ago

Epres piskótatekercs recept, nagyon finom és nagyon krémes

Ez az epres piskótatekercs egy igazi biztos recept, ha egy látványos, mégis egyszerű süteményt szeretnél…

3 hét ago

8 csodás krémes süti recept a hétvégére

Ha szereted a krémes, lágy és nagyon finom süteményeket, ez a válogatás neked szól. Összegyűjtöttünk…

3 hét ago

Foszlós sós mini kalács recept, egyszerű és nagyon finom

Ez a sós mini kalács recept nagy kedvenc,  ha valami látványos, mégis egyszerű vendégvárót szeretnél…

1 hónap ago

Duplakrémes kakaós piskótatekercs, ez a süti valami csodás

Ez a süti nemcsak finom, hanem kifejezetten látványos is, amikor felszeleteled. A kakaós piskóta vékony…

1 hónap ago

Csíkos kalács egyszerűen, nálunk családi kedvenc lett

A csíkos kalács nemcsak finom, hanem igazán mutatós is, hiszen a világos és kakaós tészta…

1 hónap ago

This website uses cookies.