Egy kis töltött paprika készült ma

Akár előre elkészíthető, mert egyszerűen fagyasztható étel.

Elkészítés

A darált húst fűszerezem ízlés szerint, hagyma, só, bors, pirospaprika, főtt rizs, fokhagyma, beletöltöm a kicsumázott paprikába, a maradékot gombócként hagyom.

Felöntöm annyi vízzel hogy épp ellepje, ráöntök 1 L paradicsom levet és ízesítem, só, cukor.

Ha megfőtt, kiveszek mindent csinálok egy vékony rántást és beleöntöm, visszarakok mindent és összefőzőm.

Kozari Hajnalka

Facebook hozzászólások