Mai sütés! Repesztett csokis süti. Kihűlés után dobozba zárva várja az ünnepeket.
A csokit a vajjal gőz fölözött megolvasztom, hagyom hülni.
Addig a tojást habosra keverem a k. cukorral, hozzáadom a vanília aromát, a lisztel elkevert sütőport, és ha kihűlt a csokis massza azt is belekeverem. 2 órára hűtőbe teszem, hogy szilárduljon. Majd sütőpapiros tepsibe golyókat formázok nem nagyokat mert még nőnek jó sok porcukorba forgatom és egymástól távol elhelyezem őket. 165 fokon 10 percig alsó felső sütésen sütöm. Még lágynak tűnik, de nem szabad tovább sütni mert kiszárad. Ilyen szépen meg fog repedezni.
Jó sütést!
Ferencné Borbély
Nálunk idén nagyon sok alma termett, készült már belőle befőtt és lekvár, most, pedig rostos…
Ez a sütés nélküli barackos krémes nagyon finom, réteges desszert. Puha babapiskóta, könnyű mascarponés, barackos…
Ez a majonézes céklasaláta egyszerű, krémes és nagyon jól variálható köret. A főtt cékla édeskés…
A házi paradicsomlé akkor lesz igazán finom, ha érett, jó ízű paradicsomból készül. Ilyenkor nem…
A rostos szilvalé igazi házias finomság, amit érdemes eltenni télire, főleg akkor, ha sok érett,…
Ez a főzés nélküli barackleves igazi nyári kedvenc, mert egyszerre krémes, gyümölcsös és frissítő, ráadásul…
This website uses cookies.
Hozzászólások