Gesztenyés krémes sütés nélkül

Mit tesz az ember lánya,ha nem tud aludni??? Gesztenyés krémest készít a párocskájának hajnalban.

Hozzávalók

  • 50 dkg gesztenyemassza,
  • 25 dkg darált háztartási keksz,
  • 5 dkg olvasztott margarin,
  • 1 ü.rumaroma,
  • 5ek.tej.

Vaniliás krém:

  • 2cs. vaniliás pudingpor,
  • 7 ek.cukor,
  • 6dl tej,
  • 25 dkg margarin,
  • 1tk vaniliaaroma.

Tetejére:

  • 4dl habtejszín,
  • 2cs habfixáló.

Elkészítés

A tészta hozzávalóit alaposan összedolgozzuk, sütőpapíros,magasabb falú tepsibe nyomkodjuk,majd hűtőbe rakjuk,míg elkészítjük a krémeket.

A vaniliás krémhez a pudingport a szokásos módon megfőzzük a tejben,majd kihűtjük. Ezután a margarinnal és a vaniliaaromával habosra keverjük.

A tejszínt kemény habbá verjük a fixálóval.

A gesztenyés alapra először a vaniliás krémet kenjük,majd erre rá a tejszínhabot. Díszítjük, tálalásig hűtőben tároljuk.

Bojtor Renáta



Facebook hozzászólások