Mézes lapok, vaníliás krémmel, tökéletes sütemény ünnepi alkalmakra

A finom mézes süteményeket nem lehet megunni. Ez egy nagyon egyszerű és bámulatos sütemény, amivel a siker garantált.

Tészta:

  • 1 evőkanál méz,
  • 2 egész tojás,
  • 8 dkg Rama,
  • 20 dkg porcukor,
  • 2 evőkanál kakaópor,
  • 1 kávéskanál szódabikarbóna,
  • 40 – 50 dkg liszt.

Krém

  • 7 dl tej,
  • 6 evőkanál finomliszt,
  • 20 dkg porcukor,
  • 20 dkg Rama vajasíz,
  • 3 cs vaníliás cukor

Elkészítés:

A liszt kivételével gőz felett felfőzzük a tészta hozzávalóit és még melegen hozzáadunk 40 – 50 dkg finomlisztet. 3 lapot sütünk a tepsi hátulján. A tejből és a lisztből krémet főzünk, hagyjuk kihűlni. A margarint kikeverjük a cukorral és a vaníliás cukorral. A két krémet összekeverjük és megtöltjük a lapokat. Konyharuhával letakarva 1 órát puhulni hagyjuk.

Szilvia Nagynè Kercsik receptje és fotója!



Facebook hozzászólások