Címke: Vacsorára

Fél kg csirkemájat veszek vagy sertést, felváltva. Ez épp csirke. Két répát megfőzök. 3 jó nagy fej hagymát kacsazsíron megdinszteltem (lehet sertészsírral is). Rámegy a máj paprika, bors, majoranna. Majd ha megsült, sózom. Majd összeöntöm a megfőtt répával botmixerrel simára … Tovább a recepthez

Én is ezt készítem évek óta. Nagyon szeretjük 🙂🙂

Hozzávalók

• 1 kg liszt,
• 4 dkg élesztő,
• 1 teás kanál cukor,
• Kb 5 dl tej,
• 2 dl 20% os tejföl,
• 1 dl étolaj,
• 2,5 dkg só (egy jó fél evökanál).

Elkészítés

… Tovább a recepthez

Nem kell hozzá házi tej! Sima bolti zacskós vagy dobozos tejjel is működik! Nem volt lehetőségem házi tejet venni, bolti, 2.8as tejjel készült.

Recept:

• 2 liter tej,
• 6 db tojás,
• 400 ml tejföl,
• 2 evőkanál só.

Elkészítés

Feltesszük a tejet … Tovább a recepthez

Nem szoktam mérni.

Kb 1 kg héjába főtt krumpli, krumplinyomón áttörve, ki kell hűteni, 2 evőkanál zsír, 1 csipet só, kb 20- 30 dkg liszt amenyit felvesz. Ne legyen kemény a tészta.

15 – 20 szem félbevágott szilva amibe cukros … Tovább a recepthez

A lángos évekig családi favorit volt, de ez a krumplis lepény recept nagy kedvenc lett, ezért leginkább ezt szoktuk sütni.

Nagyon finom és egyszerű, ráadásul nincs vele sok munka, fogyaszthatjuk önmagában, vagy megkenve tejföllel, mint a lángost.

Elkészítés:

A videóban … Tovább a recepthez