Retro sütik és ételek
A tarja az egyik legfinomabb étel, főleg ha jó szaftos marad a hús sütés közben és nem szárad ki. Itt egy remek ötlet, ha már nincs ötleted, mi legyen az ebéd, vagy a vacsora. A fűszerek is variálhatóak, így nem … Tovább a recepthez
A főzeléket szemmértékre csinálom de kb.:
Felhevült olajon kis paprikát elkeverek, beleteszek 70dkg krumplit, felöltöm vízzel, só, 3-4 babérlevél, 2ek majoránna, fedő alatt kislángon kb 20perc.
Ha puha, akkor 2 dl tejfölt kikeverek 1 púpos ek. lisztel és lassan hozzákeverem, … Tovább a recepthez
A burgonya krokett receptje ahogyan én készítem!!
Kell hozzá 3-4 kg burgonya, ezt jól megtisztítjuk majd felteszük héjastól főni. Sokáig főzzük, hogy jó puha legyen, ha megvan kiszedjük és félre tesszük hűlni.
Ha elhűlt a héját leszedjük és krumlinyomón kinyomkodjuk, … Tovább a recepthez
A karfiol pite receptje sokszor jól jön, ha valami egyszerű és gyors finomságot szeretnénk készíteni.
Recept:
Egy közepes karfiolt rózsáira szedjük és sós vízbe oda rakjuk főni .
Ez tovább tart mert nagyon puhára kell főzni. Ha elég puhának találjuk … Tovább a recepthez
Én már régóta csinálom és nagyon jó és kiadós egytál étel!!
Egy közepes karfiolt rózsáira szedem majd odarakom sós vízbe főni. Ha felforrt utána csak pár percig szabad hagyni mert különben szétesik .
Ha kész kiszedem és hagyom … Tovább a recepthez