Retro sütik és ételek
Ez a majonézes céklasaláta egyszerű, krémes és nagyon jól variálható köret. A főtt cékla édeskés íze szépen összesimul a tejfölös-majonézes öntettel, a citromlé frissít rajta, a kevés őrölt kömény pedig pont annyi pluszt ad neki, hogy igazán kerek legyen az … Tovább a recepthez
A házi paradicsomlé akkor lesz igazán finom, ha érett, jó ízű paradicsomból készül. Ilyenkor nem is kell túlgondolni a fűszerezést, mert maga a paradicsom adja meg az alap ízét. Nekünk ez a variáció vált be a legjobban. Ahogy érik a … Tovább a recepthez
Ez a főzés nélküli barackleves igazi nyári kedvenc, mert egyszerre krémes, gyümölcsös és frissítő, ráadásul a legnagyobb melegben sem kell miatta a tűzhely mellett állni. Készülhet őszibarackból, sárgabarackból, nektarinból, vagy akár ezek keverékéből is, attól függően, éppen mi van otthon.… Tovább a recepthez
Finom édeskés csemegeuborka készült, nálunk ez a variáció nagyon bevált, mert jó roppanós marad. A levet nem kell külön felforralni, hidegen keverjük össze, így az elkészítése egyszerű. Nem lesz túl ecetes, inkább kellemesen édeskés savanykás íze lesz.
Ez a sonkás alagút igazi klasszikus húsvéti hidegtál, amely egyszerre látványos és nagyon finom. A főtt sonka, a tojás, a roppanós paprika és a csemegeuborka egy krémes, enyhén pikáns mártásban találkozik, majd zselatinnal megdermesztve gyönyörű formát kap. Előnye, hogy előre … Tovább a recepthez