Címke: Péksüti

Nagyon sokszor csinálom fahéjjal és kakaóval is.

Recept:

• 40 dkg finomliszt,
• 2 dl langyos cukros tejben felfutatni 2 dkg friss élesztőt,
• csipet só,
• 2 tojássárgája,
• 8 dkg puha vaj,
• 4 dkg kristálycukor.

Töltelék:

• 5 dkg olvasztott vaj ( tésztát lekenni)

… Tovább a recepthez

Végeredményül egy nagyon gyenge, könnyű kalácsszerü kiflit kapsz. Jó étvágyat hozzá! A tésztája nagyon finom, ráadásul tényleg egyszerű vele dolgozni.

Hozzávalók

• 70 dkg finomliszt
• 4.5 dl tej
• 2 ek cukor
• 3 ek cukrozatlan kakaópor
• 4 dkg élesztő
• 25 db édesítőszer

… Tovább a recepthez

Ez egy nagyon finom sütemény! De-tapasztalatból – javaslom,hogy a 20 dkg vajat/Rámát az elején morzsoljátok el a liszttel ( hideg kézzel !),így nem fordulhat elő,hogy bizonyos helyekre nem folyik vaj. Mindenütt egyformán omlós lesz. A tepsit így csak vékonyan kell … Tovább a recepthez