Retro sütik és ételek
Annyi a “csalás” hogy nem marha bélszínből hanem sertés szűzpecsenyéből készült.
1 kg sertésszűz
ízlés szerint bors só
2 ek olívaolaj
1 teáskanál angol mustár
Douxelles
70 dkg barna csiperkegomba
ízlés szerint só bors
2 gerezd fokhagyma kakukkfű ízlés … Tovább a recepthez
Gyors, egyszerű és nagyon finom. Nem kell bele élesztő, pihentetni sem kell sütés előtt, ezért tényleg hamar el is készül.
+ 5 … Tovább a recepthez
Nálunk ez az a sütemény, amiből nem lehet annyit készíteni, hogy elég legyen. Nagyon ízletes és nem is bonyolult a recept, érdemes elkészíteni, mert biztosan mindenkinek ízlik majd. Ha vendégeket várunk, ezzel a finom krémessel nekik is kedveskedhetünk.
A finom ünnepi sütemények között a helye ennek a csodás édességnek is. Az elkészítése egy kicsit időigényes, de nagyon egyszerű, érdemes kipróbálni. Ha magasabb sütit szeretnénk készíteni, akár 4 lapot is süthetünk hozzá. Remek választás ünnepi alkalmakra!
Nem szép de nagyon nagyon finom!
Dubarry szelet!
A felszeletelt húst (karaj, tarja, csirkemellfilé ki mit szeret). Gyengén kiklopfolom, sózom, borsozom s kevés olajon fehéredésig elősütöm. Közben előfőzöm a karfiolrózsákat (mérettől függően 10-15 perc) sós vegetás vízben. Elkészítem a besamelmártást … Tovább a recepthez