A finom zserbót mindenki szereti. Egy nagyon egyszerű és mégis bámulatos receptet mutatunk ma nektek, a siker nem marad el ha kipróbáljátok. A karácsonyi sütemények között is ott a helye, de nálunk minden ünnepi alkalom során el kell készíteni, mert … Tovább a recepthez
Felhő krémes, egyszerű és mégis bámulatos sütemény
Mikor valami finom és nagyon krémes sütire vágysz, ezt kóstold meg. Nem nehéz elkészíteni, az íze viszont fenséges! Ünnepi alkalmakra is remek választás, mert ez a sütemény szinte biztos, hogy mindenkinek ízlik majd.
Hozzávalók a tésztához:
- 25 dkg liszt (
Göngyölt, sült pörc
Göngyölt,sült pörc (Nem ma készítettem,de gondoltam megosztom veletek)
Hozzávalók
- 1 db hasaalja szalonna (tetszőleges méretű, a lényeg, hogy fel lehessen tekerni),
- só, bors,
- zúzott fokhagyma,
- őrölt kömény,
- paprika(őrölt),
- kötözőzsineg.
Elkészítés
A szalonnát jó alaposan besózzuk minden oldalán(ne sajnáljuk a sót!),mélyebb … Tovább a recepthez
Sajttekercs szerintem igazi ünnepi fogás
Nem most készítettem,de meg szerettem volna osztani veletek,mert közeleg a karácsony és szerintem ott is megállja a helyét.
Sajttekercs (a tekercs hosszától függően,a megadott mennyiségek eltérhetnek!)
Hozzávalók:
- kb. 16-20 szelet lapka sajt,
- kb 20 dkg reszelt sajt (bármilyen jól olvadó),
Áfonyás-fehércsokis rolád (nem túl szép,de az íze Isteni)
Mindent összepakoltam,ami a spájzban volt és ez lett belőle: Áfonyás-fehércsokis rolád
Piskótához:
- 6db tojás,
- 9dkg liszt,
- 3dkg holland kakaópor,
- 12dkg cukor.
Krém:
- áfonyalekvár (vagy bármilyen más savanykás),
- 2doboz Mascarpone,
- 2 tábla fehér csoki,
- 1,5 ek.porcukor,
- 2dl habtejszin,
- 1cs.habfixáló.