Kategória: Sütemények

Bejgli recept Limara alapreceptje nyomán! Kellemes ünnepeket kívánok.

Hozzávalók:

• 90 dkg liszt,
• 25 dkg vaj vagy margarin,
• 12.5 dkg zsír,
• 10 dkg porcukor,
• 2.5 dkg élesztő (egy csomag száraz élesztőt használtam),
• 2 db tojássárgája,
• 1 dkg só,
• 1 dl hideg

… Tovább a recepthez

Gyerekkori emlékeim, mindig szerettem és a színesben is készült belőle. Az elkészítése nem olyan bonyolult, mint amilyennek sokan gondolnák, érdemes kipróbálni.

Karácsonyi habkarika

Hozzávalók

13 darabhoz

• 80 g tojásfehérje,
• 240 g porcukor,
• 0.25 db citrom leve,
• 4 g étkezési keményítő.

… Tovább a recepthez

2017. 02.11-én a Révfülöpi rendezvényen a felhőszelet süteménnyel 3. helyezést értem el!

Hozzávalók

• 25 dkg liszt,
• 10 dkg porcukor,
• 1 tojás,
• 1 kávéskanál szódapor,
• 5 dkg margarin,
• 1 evőkanál méz.

Gyorsan összedolgozzuk és 2 gombóc készül belőle. Gyorsan nyújtjuk és … Tovább a recepthez