Én már régóta csinálom és nagyon jó és kiadós egytál étel!!
Így készítem:
Egy közepes karfiolt rózsáira szedem majd odarakom sós vízbe főni. Ha felforrt utána csak pár percig szabad hagyni mert különben szétesik .
Ha kész kiszedem és hagyom teljesen kihűlni, ha elhűlt kezdem panírozni, liszt, tojás, zsemlemorzsába forgatom, ha megvan egy tálcára rakom, folpack fóliával letakarom és így tálcástól kell a mélyhűtőbe rakni, ha megfagyott akkor kiveszem és zacskóba rakom, annyit amennyit egyszerre akarok sütni és mehet vissza a hűtőbe
Így ha sütni akarok csak elöveszem és már lehet sütni forró olajban aranysárgára és majonézzel tálalom, nem gyözök eleget csinálni belőle mert annyira finom!!
Remélem ti is elkészítettek ezt az egyszerü és nagyszerű ételt
Nagyon jó étvágyat hozzá!!
Szuknai Lászlóné Anna
