A sajtos bagett nagy kedvenc a családban, megpróbáltuk itthon megsütni és nagy sikere lett, ezentúl itthon fogjuk készíteni.
Az állaga valami csodás, finom puha és ahogy a sajt rápirul, az valami bámulatos. Nagyon levegős, nem lesz túl tömör a bagett. Tízóraira is remek, mert nem morzsálódik. Előre többet is lehet sütni belőle, mert nem szárad ki, nem lesz olyan kellemetlen rágós állagú, szinte olyan mint amit frissen készítettél.
Nagyon jól illik szinte bármilyen főételhez, ezért ha nem akarsz kenyeret sütni, ezt a receptet érdemes kipróbálnod. Ha követed a receptet, nem igazán van mit elrontani. A megadott mennyiségből 4 nagy bagett lesz. Net terül el sütés közben,.
Hozzávalók:
- 70 dkg liszt,
- 5 dl langyos víz,
- 10 g porélesztő,
- 1 teáskanál cukor,
- 1,5 teáskanál só,
- 50 ml olaj,
- reszelt sajt (kb. 250 g)
Elkészítés:
A videóban láthatod, hogyan készül, a feliratokat is kapcsold be
