Sokkal olcsóbb mint a lángosozóban! Nálunk nagy kedvenc, ezért sokszor sütjük, egyszerű és tényleg nem lehet megunni.
Recept
- 2 dl tej ,
- 1 kocka cukor ,
- 3 deka élesztő,
- 60 dkg liszt,
- 1 kávéskanál só,
- 2dl langyos víz,
ezeket össze dagasztom aztán 2-3kanál olajat bele dagasztok.
Mehet kelni, ha meg kelt olajos kézzel ki gombócolom hagyom pihenni, majd kisütöm!
8-10 darab lesz ebből a mennyiségből, attól is függ ki milyen vastagon vagy milyen vékonyan szereti!
Nem kell egyszerre kisütni, pár napig tárolható a hűtőben! Ha nem akarom mind megsütni, mehet a hűtőbe 2-3 napig biztosan eláll! Sőt! A gombócokat le is lehet fagyasztani! Ugyanolyan finom, mint a friss!
Jó étvágyat!
Zsuzsa Blaskónė Szabó konyhájából!