Gyors, egyszerű és nagyon finom. Nem kell bele élesztő, pihentetni sem kell sütés előtt, ezért tényleg hamar el is készül.
Hozzávalók
- 50 dkg túró,
- 3 egész tojás,
- 10 dkg porcukor,
- 1 cs.sütőpor(12g),
- 25 dkg liszt,
- 1 csipet só.
+ 5 dkg porcukor a szóráshoz.
Elkészítés
A túrót kikeverem a porcukorral, tojással, majd hozzáadom a többi hozzávalót is és jól összedolgozom. Vizes kézzel kis golyókat formázok belőle és bő, forró olajban szép pirosra sütöm.
Még melegen megszórom porcukorral.
Renáta Bojtor
