Jó sütést, főzést kívánok mindenkinek!!
Hozzávalók:
Tészta:
- 50 dkg. finom liszt
- 6 dkg. margarin
- 15 dkg porcukor
- 2 egész tojás
- 2 e.k. méz
- 1 e.k. kakaó
- 1 k.k. szódabikarbóna
- 2-3 e.k. tejföl
Krém:
- 1 liter tej
- 13 csapott e.k. búzadara
- 25 dkg. margarin
- 20 dkg. porcukor
- 1 cs. Vaníliás cukor,
és lekvár a 2. lapra.
Elkészítés
Összegyúrjuk a tésztát, 30 percig pihentetjük majd 4 részre osztjuk és tepsi hátlapján ki sütjük.
Megfőzzük a grízt, hűlni hagyjuk. A vajat a cukrokkal kikavarjuk, majd eldolgozzuk a búzadarával.
Alsó lapra krém, 2.-ra lekvár, 3.-ra krém és a 4.-el be fedjük . Tetejére csokimáz vagy porcukor. Másnap szeleteljük.
Lados Lászlóné Kati konyhájából!