A sajtos pogácsa sokunk kedvence, most egy nagyon egyszerű és finom ötletet mutatunk, ami hamar a család kedvence lesz. 15 perc pihentetés után már süthető is, nagyon finom és csodás az állaga.
A videóban megtekintheted, hogyan készül a sajtos pogácsa, a feliratokat is kapcsold be
Rengeteg féle sajtos pogácsa recept létezik, most egy nagyon egyszerű variációt mutatunk, amivel nincs sok munka, de bárkit elbűvöl az íze. A hozzávalókat összegyúrjuk, 15 percig pihentetjük és már mehet is a sütőbe. Következő nap is nagyon finom, az állaga csodás, ezért akár nagyobb adaggal is lehet sütni belőle.
Bármilyen sajt kerülhet bele, akár több fajta sajtot is használhatunk az elkészítéséhez, attól függően milyen ízvilágot akarunk. Csodás íze és állaga rögtön elkápráztat, nálunk általában még kihűlni sincs ideje. Egyszerű, gyors és nagyon sajtos, ezért csak szeretni lehet.
Hozzávalók:
- 100 ml langyos tej,
- 7 g porélesztő,
- 1 teáskanál cukor,
- 500 g liszt,
- 200 g vaj,
- 250 g sajt,
- 150-200 ml joghurt vagy tejföl,
- 1 tojás,
- 1 teáskanál só,
- 1 tojás (a kenéshez),
- 100 g sajt (a tetejére).