A rakott ételek kedvelőinek ma egy nagyon finom rakott karfiol receptet mutatunk. Jó sok finom zöldséggel és rengeteg sajttal készül. Ez egy vegetáriánus recept, de ha szeretnéd, tehetsz bele pirított sonkát.
A videóban megtekintheted, hogyan készül ez az egyszerű étel, a feliratokat is kapcsold be
A rakott karfiol számtalan módon elkészíthető, ma egy finom zöldséges változatot mutatunk. A rengeteg sajt teszi még tökéletesebbé ezt az ételt. Nem lesz száraz, mert a zöldségek egy kis levet eresztenek sütés közben. Önmagában is fogyasztható, kínálhatsz mellé kenyeret, vagy akár főtt rizst is.
Ha a család nem rajong a vegetáriánus étel ötletekért, akkor természetesen keverhetsz hozzá sült bacont, vagy sonkát is. Nagyon kiadós és finom étel, tele ízzel. Érdemes több féle sajtot használni az elkészítéséhez, hogy még ízletesebb legyen. Amikor valami nyárias ételre vágysz és nem akarsz órákig a konyhában lenni, érdemes kipróbálnod ezt a rakott karfiol receptet. Nem kell hozzá túl sok dolog, ezért is szeretjük.
Ha a család nem rajong a zöldséges fogásokért, ez a recept vélhetőleg akkor is elnyeri a tetszésüket, mert annyira ízletes, hogy senki sem tud betetlni vele. Frissen forrón és másnap is nagyon finom.
Hozzávalók:
- 1 karfiol,
- 1 teáskanál só,
- 1 teáskanál őrölt kömény,
- 1 lilahagyma,
- 3 kaliforniai paprika,
- 1 nagyobb cukkini fele,
- 1 padlizsán,
- 1 erőspaprika,
- petrezselyem,
- 2 paradicsom,
- olaj,
- só,
- bors,
- kevés víz,
- 300 g sajt.