Szeretünk minden olyan sütit, amiben gesztenye van. Ez a recept azért annyira jó, mert még csak sütni sem kell. Az elkészítése tényleg nem bonyolult, az íze viszont fenséges! Ez a sütés nélküli torta recept biztosan jól jön mindenkinek, mert ünnepekre is elkészíthető.
Hozzávalók
- 2 cs gesztenye massza,
- 15 dkg darált keksz,
- rumaroma,
- 1 dl. tej.
Jól összedolgozzuk, és egy kapcsos tortaforma aljába jól elnyomkodjuk.
A krém
- 2 cs vaniáliás pudigpor,
- 6 dl. tej,
- 15 dkg. cukor,
- 15 dkg. Ráma margarin.
Elkészítés
A tejben megfőzzük a pudingport a cukorral, majd amikor langyosra hült, hozzáadjuk a habosra kevert Rámát. Megint jól elkeverjük, és a felét a gesztenyés alapra kenjük. Erre jön a rumos tejbe megmártott babapiskóta.
Sürün kirakjuk, egymás mellé a piskótákat. A tetejére megint krém jön. Szépen elkenjük, a tetejére 1/2 l.cukrász tejszínt raktam. Amikor felverem félig a tejszínt, 1 habfixálót adok hozzá, akkor jó kemény hab lesz, és nem esik össze. Én előtte való nap elkészítem, hidegre rakom.
Ilona Budai