A pogácsa mindig jó választás, ezt a finomságot mindenki örömmel fogyasztja. Ebben a receptben a pogácsába nem kell se élesztő, se sütőpor, mégis szép magas lesz. Nincs benne tojás sem, csak a kenéshez használunk. Sokan kérdezik hogy csak ennyi hozzávalóra van szükség, igen mindössze ennyire ahhoz, hogy csodás pogácsát süssünk.
Hozzávalók
- 250 g túró,
- 250 g vaj,
- 250 liszt,
- kevés só,
- tojás a lekenéshez.
Elkészítés:
A videóban egy másik nagyon finom és egyszerű pogácsa receptet mutatunk
A hozzávalókat összegyúrni, egy éjszakára hűtőbe tenni. Kinyújtani, majd hajtogatni kétszer, pihentetés nélkül. Ez nem szükséges, de ha nem hagyjuk ki, akkor leveles lesz a pogácsánk. Nyújtjuk, a tetejét késsel bevagdossuk és szaggatjuk. Tetejét tojással lekenni, 220 fokos sütőben megsütni.
Timea Fleisz receptje és fotója
