A túrógombóc recept nagyon egyszerű, nem kell főzni, mégis könnyed és puha. Ha valami finomságot szeretnél készíteni, ezt érdemes kipróbálni, nem sok a munka vele, mégis nagyon finom.
Hozzávalók:
- 500 g tehéntúró,
- 500 ml tej,
- 150 g búzadara,
- 5 evőkanál cukor,
- 1 ,5 csomag vaníliás cukor,
- citromhéj,
- zsemlemorzsa.
Elkészítés:
Tejbegrízt megfőzzük a szokásos módon, csomómentesre. megvárjuk amíg kihűl, utána összedolgozzuk a túróval. Vizes kézzel kisebb gombócokat formálunk belőle. Pirított zsemlemorzsában megforgatjuk és már tálalható is.
Tornyosi Barbara konyhájából