A citromos pudingos a család egyik kedvenc édessége, nagyon egyszerű a recept, hamar elkészül és annyira finom, hogy egyszerűen nem tudjuk megunni.
Nem kell hozzá sok minden, csak néhány hozzávaló, utána már csak le kell hűteni és fogyasztható is.
Elkészítés:
A videóban láthatod, hogyan készül, a feliratokat is kapcsold be hozzá
Amíg a puding kihűl, a csokimázat is elkészítjük, hogy legyen ideje kihűlni. Ha ezeket megfőztük, nincs is egyéb feladatunk, mint összeállítani a sütit. Ez a süti szerintem hidegen a legfinomabb, ezért tálalás előtt 1 – 2 órára hűtőbe tesszük.
Az sem baj, ha egész éjjel áll. A csokimáz nem dermed meg teljesen a tetején, egy kicsit folyós marad, ennek köszönhetően a résekbe is befolyik és kellemesen csokis íze lesz a sütinek.
Ez egy elég nagy adag édes finomság, ha kevesebbet szeretnél készíteni, a hozzávalókat felezd le. Csodás citromos íze az amitől annyira finom ez a süti. A legjobb benne, hogy sütni sem kell, ennek köszönhetően nincs vele sok munka, néhány perc és kész is lesz.
Hozzávalók:
- 2 csomag citromos pudingpor,
- 100 g cukor,
- 800 ml tej, citrom aroma,
- 500 ml tejszínhab,
- 2 csomag vaníliás cukor,
- 100 g mazsola,
- 450 g túró,
- 2 lap leveles tészta.
Csokoládé öntet:
- 50 g kakaópor,
- 100 g cukor,
- 70 g vaj,
- 100 ml tej.
Ez az édesség a nyári forró napokon is nagyszerű választás, mert hűsítően finom és annyira selmyes lágy íze van, hogy megunhatatlan.