A kókuszos pöffeteg nálunk az egyik kedvenc aprósüti, ami ünnepekre is mindig elkészül. A recept nagyon egyszerű és elég sok lesz belőle.
A kókuszos pöffeteg recept nagyon könnyű, ha nem vagy gyakorlott a sütésben, ezt a csodás édességet akkor sem lesz nehéz elkészíteni.
Elkészítés:
A videóban láthatod, hogyan készül, a feliratokat kapcsold be mellé
A hozzávalókat kimérjük, összegyúrjuk a tésztát és már formázzuk is. Nálunk általában nagyobb méretű pöffetegek készülnek, de ha szeretnéd, készíthetsz kisebbeket is. A megadott mennyiségből így körülbelül 20 darab lesz. Nagyon kiadós, finom süti és a citromnak köszönhetően nem is túl édes.
Ezt a sütit nagyon szeretjük, ezért nálunk általában dupla adag szokott készülni, dobozokba téve napokig eláll, mindig van itthon egy kis édes nasi. Az állaga is csodás, kívül ropogós, belül pedig szinte elolvad a szádban.
Nálunk ez az egyik kedvenc karácsonyi süti, amit a család egyszerűen képtelen megunni, pedig évek óta sütüjük.