Remélem adtam egy hasznos ötletet! Kellemes húsvéti ünnepeket kívánok mindenkinek! 🙂🥚🐰
Hozzávalók:
- 45 dkg liszt,
- 15 dkg porcukor,
- 4 evőkanál méz,
- 3 evőkanál zsír,
- 1 tojás,
- késhegynyi szódabikarbóna,
- 4 evőkanál tej.
Ezt összegyúrjuk, majd osszuk 4 felé. Tepsi hátulján süssük egyenként 200°on pár percig. Vigyázzunk, mert gyorsan megszáradnak!
Krém:
5 dl tejet 10 dkg búzadarával főzzünk össze, majd hűtsük ki. 25 dkg margarint, 20 dkg porcukorral, 2 cs. vaníliás cukorral keverjünk ki, majd keverjük össze, a már kihűlt tejbegrízzel.
Összeállítás: az első lapra kenjük a krém felét, majd tegyük rá a 2. lapot. Erre kenjünk kb 20 dkg baracklekvárt, majd tegyük rá a 3. lapot, amire kenjük a krém másik felét. Ezt fedjük be a 4. lappal.
A tetejére olvasztott csoki kerül.
Másnap szeletelhető.
Györgydeák Gabriella konyhájából!