Árvácska:
3 lapot sütünk. 1 sárga, 1 rózsaszín, 1 barna lap.
1: sárga lap: 3 tojás, 3 kanál cukor, 1bő evőkanál liszt, 1 tk sütőpor, 1cs.vaníliás pudingpor.
2. tészta: ugyanaz, mint a sárgánál, csak 1 cs. puncs pudingporral készítjük.
2 őzgerincformában kivajazunk, lisztezünk, beleöntjük a tésztát és megsütjük.
3, barna lap: 6 tojás, 6 kanál cukor, 2 cs csokoládés pudingpor, 1 evőkanál liszt 1/2cs sütőpor. Sütőpapírral bélelt 32×38 cm – és tepsiben megsütjük, majd, ha kihűlt feltekerjűk konyharuhán.
Krém: 2cs.vanília pudingot 6 dl tejben megfőzünk, kihűtjük.
30 dkg vajat habosra keverünk 20 dkg porcukorral. Összekeverjük a kihűlt pudinggal, megfelezzük. Egyik marad fehér, a másikba 2 kanál kakaót keverünk. A sárga és rózsaszin tésztát hosszában kétfelé vágjuk, lesz 4 negyed darab. Barna krémmel összeragasztjuk. A nagy barna tésztát fehér krémmel megkenjük és a hengert beletekerjük. Egy éjszakát hideg helyen pihentetjük.
Tetejét bevonhatjuk csokimázzal, de anélkül is finom.
Pállné Mayer Rozália konyhájából!
Van az a fajta étel, ami nem akar többnek látszani annál, ami. Nem divatos, nem…
Te is álltál már tanácstalanul a konyhában, vágyva valami édes kényeztetésre, amihez minden alapanyag ott…
Van az úgy, hogy a legegyszerűbb dolgok sikerülnek a legjobban. Ez a sütemény pontosan ilyen:…
A hókifli egy igazi téli klasszikus, amelyet mindenki ismer és szeret. Puha, omlós tésztája és…
Vannak ízek, amik soha nem mennek ki a divatból, ilyen a frissen sült, ropogós sajtos…
Ha gyorsan elkészíthető, mégis látványos édességre vágysz, a pudingos kókuszgolyó a legjobb választás. Nem kell…
This website uses cookies.
Hozzászólások