Krumplis lepényt sütöttem, a férjem szerint finomabb mint a lángos

A krumplis lepény nálunk nagy kedvenc, sokszor sütjük, mert a család nem tudja megunni.

Ehhez az egyszerű ételhez csak néhány hozzávaló kell, ami általában minden konyhában megtalálható. Ha nem tudod mit készíts ebédre, érdemes megsütnöd.

Elkészítés:

A videóban láthatod, hogyan készül, a feliratokat is kapcsold be

A krumplis lepény frissen sütve és hidegen is nagyon finom. Ehetjük önmagában, de akár megkenhetjük tejföllel is és a kedvenc sajtunkat is ráreszelhetjük. Ha nagyon laktatóvá szeretnéd tenni, akár néhány szelet sonka is kerülhet rá, vagy bármilyen finom zöldség.

Hozzávalók:

• 500 g liszt,
• 1 teáskanál cukor,
• 7 g porélesztő,
• 1 teáskanál só,
• 30 ml olaj,
• 300 ml langyos víz.

Töltelék:

• 400 g főtt burgonya,
• só,
• bors,
• 1 evőkanál olaj.

Ha nem sok minden van otthon, de nem akarsz boltba menni, ezzel a finomsággal hamar meglepheted a családot. Csak készítsd el a tésztát, egy kis kelesztés után már süthető is. Nálunk azért is van nagy sikere, mert ez egy olcsó recept, jól jön amikor valami egyszerű ételt szeretnénk.

Ebből a mennyiségből 8 darab nagy lepény lett, mi egy felnőttre általában két darabot számolunk. Ha nagyobb a család, akár dupla adagot is süthetsz belőle.