Categories: Főételek

Finom puha házi bagettet sütöttem, ezentúl nem veszünk boltban ❤️

Sokáig nézegettük milyen rengeteg bagett recept létezik, mire kiválasztottuk, melyik az ami nekünk megfelel. Ez egy nagyon egyszerű recept, amit bátran kipróbálhatsz akkor is, ha nem vagy rutinos a sütésben.

A házi bagett nagyon finom és puha, nem morzsálódik és a legjobb benne, hogy nem fog kiszáradni még következő napra sem. Ehhez a recepthez csak egyszerű hozzávalók kellenek. Már nem aggódunk azon, hogy nem lesz nyitva a bolt, vagy éppen nincs olyan pékárú amit szeret a család. Gondolunk egyet és hamar megsütjük. A tésztája nagyon kellemes állagú, tényleg egyszerű a formázása.

Hozzávalók:

  • 700 g liszt,
  • 10 g porélesztő,
  • 1 teáskanál cukor,
  • 1,5 teáskanál só,
  • 50 ml olaj,
  • 500 ml langyos víz

Elkészítés:

A videóban láthatod, hogyan készül, a feliratokat is kapcsold be

Ha porélesztő helyett friss élesztőt használnál, akkor 3 dkg-ra lesz szükséged hozzá. A friss élesztőt fel kell futtatni a langyos víz egy részében, a teáskanálnyi cukorral. Ezért egyszerűbb a porélesztővel dolgozni, ha még nem vagy jártas a kelt tészták készítésében. Nálunk porélesztő mindig van itthon, sokáig eltartható és csak elő kell venni, mikor az ember használná.

Nagyon egyszerű, könnyen elsajátítható, hogyan kell formázni, ha egyszer megtanulod, bármikor vidáman sütöd majd a családnak.

sutniorom

Hozzászólások

Recent Posts

Rostos almalé egyszerűen, tartósítószer nélkül

Nálunk idén nagyon sok alma termett, készült már belőle befőtt és lekvár, most, pedig rostos…

6 nap ago

Sütés nélküli barackos krémes babapiskótával

Ez a sütés nélküli barackos krémes nagyon finom, réteges desszert. Puha babapiskóta, könnyű mascarponés, barackos…

1 hónap ago

Majonézes céklasaláta, ahogy a család szereti

Ez a majonézes céklasaláta egyszerű, krémes és nagyon jól variálható köret. A főtt cékla édeskés…

1 hónap ago

Házi paradicsomlé, paradicsomdaráló nélkül, ahogy nálunk készül évek óta

A házi paradicsomlé akkor lesz igazán finom, ha érett,  jó ízű paradicsomból készül. Ilyenkor nem…

1 hónap ago

Rostos szilvalé télire, tartósítószer nélkül

A rostos szilvalé igazi házias finomság, amit érdemes eltenni télire, főleg akkor, ha sok érett,…

2 hónap ago

Főzés nélküli hideg barackleves recept

Ez a főzés nélküli barackleves igazi nyári kedvenc, mert egyszerre krémes, gyümölcsös és frissítő, ráadásul…

2 hónap ago

This website uses cookies.