Categories: Főételek

Újévi lencsefőzelék, nem kell beáztatni, nagyon puha és hamar megfő

A lencsefőzelék sokak kedvence, újévre gyakran készítjük. Ez egy nagyon egyszerű recept, a lencsét nem kell beáztatni, mégis finom és nagyon puha lesz.

A mennyiség attól függ, mekkora adagot szeretnénk készíteni.

Elkészítés:

Nem áztatom be, megmosom a lencsét, felteszem főni babérlevél, 1 fej hagyma, 1 gerezd fokhagyma, só, főzöm.

Hamar megfő, csinálok rántást, reszelek bele 1 gerezd fokhagymát, zsemleszinűre pirítom a rántást. Kis pirospaprika, vízzel felengedem, jól elkeverem, utána kispohár tejfölt keverek bele és ízesítem, mustár, cukor, ecet vagy citromlevével.

Varga Ila Rozina konyhájából

sutniorom

Hozzászólások

Recent Posts

Kakaós rizskoch, nálunk nagy kedvenc lett

A rizskoch nálunk családi kedvenc, ez a variáció azonban megunhatatlan. A kakaós rizskoch hamar elkészíthető,…

1 hónap ago

Kókuszos epres kevert süti, ezt nem lehet megunni

Egy finom epres kevert süti készült ma, a család nagy örömére. Ezt a finom epres…

1 hónap ago

Egy kis lángos, nagyon finom és nagyon puha

Egy kis lángos sült nálunk, nagyon finom és annyira puha, hogy öröm beleharapni. Ez egy…

2 hónap ago

Pihe puha csokis muffin, a tésztába lekvár is kerül, ezért nem szárad ki

A csokis muffin az egyik legfinomabb süti, legalábbis a családom szerint. Azonban sajnos hajlamos rá,…

2 hónap ago

Kelt meggyes pite, ahogy nálunk készül

Egyszerű kelt meggyes recept, ami akár más gyümölccsel, de magvakkal is elkészíthető, attól függően mi…

2 hónap ago

Sörkili, ahogy a család szereti

Ez a sörkifli recept nagyon egyszerű, finom puha. Hamar el lehet készíteni és jó sok…

3 hónap ago

This website uses cookies.