A lencsefőzelék sokak kedvence, újévre gyakran készítjük. Ez egy nagyon egyszerű recept, a lencsét nem kell beáztatni, mégis finom és nagyon puha lesz.
A mennyiség attól függ, mekkora adagot szeretnénk készíteni.
Nem áztatom be, megmosom a lencsét, felteszem főni babérlevél, 1 fej hagyma, 1 gerezd fokhagyma, só, főzöm.
Hamar megfő, csinálok rántást, reszelek bele 1 gerezd fokhagymát, zsemleszinűre pirítom a rántást. Kis pirospaprika, vízzel felengedem, jól elkeverem, utána kispohár tejfölt keverek bele és ízesítem, mustár, cukor, ecet vagy citromlevével.
Varga Ila Rozina konyhájából
Vannak ízek, amik soha nem mennek ki a divatból, ilyen a frissen sült, ropogós sajtos…
Ha gyorsan elkészíthető, mégis látványos édességre vágysz, a pudingos kókuszgolyó a legjobb választás. Nem kell…
Van, ami sosem megy ki a divatból, a hókifli pontosan ilyen 💛 Zsírral és tejföllel…
Ha szereted a különleges, édeskés-savanykás ízeket, akkor ez a svéd uborkasaláta recept neked való! Ropogós…
Vannak ételek, amiknek a neve csak mellékes. Mert amit igazán megjegyzel, az a hang, az…
A túrógombóc recept nagyon egyszerű, nem kell főzni, mégis könnyed és puha. Ha valami finomságot…
This website uses cookies.
Hozzászólások