Nem kell bele élesztő sem és sütőpor sem.🙂 Nagyon könnyű, eteti magát. Nagyon vicces és nagyon ötletes ! Frissen sütve a legfinomabb.
Hozzávalók
Tésztához:
- 35 dkg finomliszt
- 25 dkg tehéntúró
- 25 dkg margarin
- 25 dkg burgonya (főtt)
- 1 kávéskanál só
Lekenéshez:
- 1 db tojás
Díszítéshez:
- 30 szem bors
Elkészítés
Tésztához:
Túrót és a főtt burgonyát áttörjük, hozzáadjuk a puha margarint, a lisztet, a sót, és tésztát gyúrunk belőle, majd lefedve egy órára hűtőbe tesszük.
Lisztezett felületen vékonyra kinyújtjuk (4-5 mm), és egy nagyobb pogácsaszaggatóval kiszaggatjuk a malackák fejét, az egyik felükön másfél cm hosszan kivágunk belőle egy kis háromszöget.
Lekenjük felvert tojással, és a háromszög két oldalát befelé hajtjuk (ezek lesznek a fülei).
Kisebb szaggatóval kiszaggatjuk az orrát, szívószállal kiszúrjuk az orrlyukát. Ezt ráhelyezzük a malacka fejének az aljára. Egy-egy egész borsszemmel elkészítjük a szemeit.
Sütőpapírral bélelt tepsibe sorakoztatjuk, és 180 fokra előmelegített sütőben aranybarnára sütjük őket (kb 15-20 perc). kb 2 gáztepsi, 25-30 db jön ki belőle. A kör körfogatától is függ.
Dömőkné Salamon Csilla konyhájából!
Edit Ladányiné Juhász
Megsütöttük 😂szuper lett! Köszönjük a receptet😘
Anikó Árvai
Köszönöm szépen ezt a receptet! Elkészítettem! 40 db lett belöle.
Nagyon fincsi!🐷🐷🐷
Bernadett Laçi
Turcsi orrar de legalább totál házi 🤪
Katalin Nagy
Én is szoktam sütni szilveszterre.
Szilveszteri malackák 🍀
Hozzávalók ha valaki szeretné elkészíteni 🙂
40 dkg liszt, 20 dkg margarin, 20 dkg zsíros sajt, 1 tojássárgája + 1 egész tojás a kenéshez és a fül-orr ragasztáshoz, 2-3 evőkanál tejföl, 1 tasak sütőpor, 1 mokkáskanál szódabikarbóna, 1 ek só
Vajay Balázs Katalin: – Én is megcsináltam már korábban, ezek szerint:
