1 l tejből, 384 g sajt 😋 Megéri, nagyon finom és nem is bonyolult. Akár dupla adagból is elkészíthetjük, a hűtőben napokig eltartható és nagyon ízletes.
Kipróbáltuk a házi sajtot, csak bolti dobozos tej, ecet és só kell hozzá, bámulatos lett. A videóban megtekintheted, hogyan készül a házi sajt, a feliratokat kapcsold be hozzá:
A tejet felmelegítettem, beletettem a sót
3 tojást összekevertem a tejföllel és a tejhez adtam
Folytonos keverés mellett( nekem 10 perc volt) megvártam,hogy kicsapódjon
Egy szűrőben leszűrtem, pelenkában csurgattam
20 perc múlva kb. ha kihül, kezd összeállni
Én folpakba tekertem
Hűtőben volt 2 órát kb.
Amit korrigàlok legközelebb:
Sóssàgra nekem sótlan volt
Ha leszűrtem lilahagymàt keverek bele
De elképzelésem szerint bármivel ízesíthető, fűszerezhető
Gyorsan megvan
Jó étvàgyat hozzà😘
Elvira Csiki konyhájából!
Nálunk idén nagyon sok alma termett, készült már belőle befőtt és lekvár, most, pedig rostos…
Ez a sütés nélküli barackos krémes nagyon finom, réteges desszert. Puha babapiskóta, könnyű mascarponés, barackos…
Ez a majonézes céklasaláta egyszerű, krémes és nagyon jól variálható köret. A főtt cékla édeskés…
A házi paradicsomlé akkor lesz igazán finom, ha érett, jó ízű paradicsomból készül. Ilyenkor nem…
A rostos szilvalé igazi házias finomság, amit érdemes eltenni télire, főleg akkor, ha sok érett,…
Ez a főzés nélküli barackleves igazi nyári kedvenc, mert egyszerre krémes, gyümölcsös és frissítő, ráadásul…
This website uses cookies.
Hozzászólások