1 l tejből, 384 g sajt 😋 Megéri, nagyon finom és nem is bonyolult. Akár dupla adagból is elkészíthetjük, a hűtőben napokig eltartható és nagyon ízletes.
Kipróbáltuk a házi sajtot, csak bolti dobozos tej, ecet és só kell hozzá, bámulatos lett. A videóban megtekintheted, hogyan készül a házi sajt, a feliratokat kapcsold be hozzá:
A tejet felmelegítettem, beletettem a sót
3 tojást összekevertem a tejföllel és a tejhez adtam
Folytonos keverés mellett( nekem 10 perc volt) megvártam,hogy kicsapódjon
Egy szűrőben leszűrtem, pelenkában csurgattam
20 perc múlva kb. ha kihül, kezd összeállni
Én folpakba tekertem
Hűtőben volt 2 órát kb.
Amit korrigàlok legközelebb:
Sóssàgra nekem sótlan volt
Ha leszűrtem lilahagymàt keverek bele
De elképzelésem szerint bármivel ízesíthető, fűszerezhető
Gyorsan megvan
Jó étvàgyat hozzà😘
Elvira Csiki konyhájából!
A házi meggyszörp nálunk minden nyáron elkészül. Frissítő, gyümölcsös és nagyon kellemes hűsítő. Régen tanultam…
Ez az epres fagyi szerintem az egyik legegyszerűbb házi fagyi, amit el lehet készíteni. Nem…
Amikor virágzik a bodza, nálunk biztosan készül belőle szörp is. Már az illata is bámulatos,…
Ha egy igazán krémes, mégis könnyen elkészíthető sütés nélküli epres süteményt keresel, ez a recept…
Ez az epres piskótatekercs egy igazi biztos recept, ha egy látványos, mégis egyszerű süteményt szeretnél…
Ha szereted a krémes, lágy és nagyon finom süteményeket, ez a válogatás neked szól. Összegyűjtöttünk…
This website uses cookies.
Hozzászólások