Categories: Főételek

Csirkemáj tojásban. Dupla adagot készítettem 😅

Irtó egyszerű és nagyszerű!!

Hozzávalók:

  • fél kg csirkemáj
  • 12 db tojás (5 db-ot keményre főzöl belőle,)
  • 1 db sárgarépa
  • 1 db újhagyma
  • nagy adag zöld petrezselyem
  • só, fekete bors

Elkészítés:

A májat zsíron puhára dinszteljük, víz nélkül ( ha kihűl, hozzátesszük az 5 db kemény tojást feldarabolva…. ezt mind hozzáadjuk majd a maradék 7 felvert tojáshoz plusz a petrezselyem, só, bors, az újhagyma szárával együtt és reszelünk bele sárgarépát is (vagy bármilyen kedvenc hozzávalót)

Zsírral kikenjük a formát. 30 percig sütjük… és kész is!

Ildikó Csesznák konyhájából!

sutniorom

Hozzászólások

Recent Posts

Egy kis lángos, nagyon finom és nagyon puha

Egy kis lángos sült nálunk, nagyon finom és annyira puha, hogy öröm beleharapni. Ez egy…

6 óra ago

Pihe puha csokis muffin, a tésztába lekvár is kerül, ezért nem szárad ki

A csokis muffin az egyik legfinomabb süti, legalábbis a családom szerint. Azonban sajnos hajlamos rá,…

1 hét ago

Kelt meggyes pite, ahogy nálunk készül

Egyszerű kelt meggyes recept, ami akár más gyümölccsel, de magvakkal is elkészíthető, attól függően mi…

3 hét ago

Sörkili, ahogy a család szereti

Ez a sörkifli recept nagyon egyszerű, finom puha. Hamar el lehet készíteni és jó sok…

4 hét ago

Intelligens krémes, ahogy mi szeretjük

Az intelligens krémes recept sok féle lehet, ennek a sütinek nagyon sok variációja van, nálunk…

1 hónap ago

A legegyszerűbb almás kevert sütemény, egy pohár tejjel reggelire

Ez az almás kevert süti azért is akkora kedvenc nálunk,  mert gyorsan össze lehet dobni!…

1 hónap ago

This website uses cookies.