Categories: Főételek

A cukkinit főzd meg, turmixold le, keverj hozzá vajat, nemsokára kész a cukkini sajt

A cukkini remek zöldség, amiből sok finomságot lehet készíteni, akár cukkini sajtot is. Elsőre talán furcsán hangzik, azonban ez egy nagyon finom étel. Leginkább olyan mint egy finom krémsajt, kenyérre kenve bámulatos

A videóban megtekintheted, hogyan készül, a feliratokat is kapcsold be

Néhány óra hűtés után lehet szeletelni, így akár szendvicsekbe is tehetjük, de meg is kenhetjük vele a kenyeret. A hidegtálak egyik alapanyaga is lehet. A cukkini sajt természetesen nem olyan mint a hagyományos sajt, viszont nagyon finom és olcsó, ráadásul tetszés szerint lehet ízesíteni.

Most egy egyszerű változatot készítettünk, de aki szeretne, adhat hozzá kaprot, fokhagymát, olyan lesz mint egy ízesített krémsajt. Nagyon egyszerűen elkészíthető, a hűtőben napokig eltartható, így akár többet is lehet belőle készíteni.

Ha sok a cukkini otthon, már nincs ötleted mit készíts belőle, érdemes kipróbálnod, nagyon finom és tényleg hamar elkészül.

Hozzávalók:

  • 600 g cukkini,
  • 40 g vaj VAGY margarin,
  • 1 teáskanál só,
  • bors,
  • 1 evőkanál citromlé,
  • 1 merőkanál főzővíz,
  • 12 g zselatin.
sutniorom

Hozzászólások

Recent Posts

Rostos almalé egyszerűen, tartósítószer nélkül

Nálunk idén nagyon sok alma termett, készült már belőle befőtt és lekvár, most, pedig rostos…

2 hét ago

Sütés nélküli barackos krémes babapiskótával

Ez a sütés nélküli barackos krémes nagyon finom, réteges desszert. Puha babapiskóta, könnyű mascarponés, barackos…

1 hónap ago

Majonézes céklasaláta, ahogy a család szereti

Ez a majonézes céklasaláta egyszerű, krémes és nagyon jól variálható köret. A főtt cékla édeskés…

1 hónap ago

Házi paradicsomlé, paradicsomdaráló nélkül, ahogy nálunk készül évek óta

A házi paradicsomlé akkor lesz igazán finom, ha érett,  jó ízű paradicsomból készül. Ilyenkor nem…

2 hónap ago

Rostos szilvalé télire, tartósítószer nélkül

A rostos szilvalé igazi házias finomság, amit érdemes eltenni télire, főleg akkor, ha sok érett,…

2 hónap ago

Főzés nélküli hideg barackleves recept

Ez a főzés nélküli barackleves igazi nyári kedvenc, mert egyszerre krémes, gyümölcsös és frissítő, ráadásul…

2 hónap ago

This website uses cookies.