A cukkinifasírt nagyon finom és számtalan módon el lehet készíteni. A cukkinifasírt sütőben sütve azért annyira ízletes, mert nem szívja meg magát olajjal, hamar elkészül és nagyon finom.
A videóban megtekintheted, hogyan készül ez a finomság, a feliratokat is kapcsold be.
Sok finomság készülhet cukkiniből, mi ma egy nagyon egyszerű ötletet mutatunk. Csak néhány alapanyag kell hozzá, laktató és nincs vele sok munka sem. Joghurtos kapros mártogatóssal nagyon finom. Fűszerezhetjük tetszés szerint, ki mivel szereti.
Ez a recept azért is lett nagy favorit nálunk, mert sokkal hamarabb meg lehet sütni tepsiben, mint serpenyőben és így nem kell attól tartani, hogy a zöldségfasírt egy csomó olajat szív magába. Ha nagyobb mennyiséget sütünk, akár hidegen is kínálhatjuk, úgy is nagyon ízletes, de újramelegítve is finom, az állaga egyáltalán nem változik.
Hozzávalók:
- 1 cukkini,
- 3 burgonya,
- 100 g sajt,
- 2 tojás,
- 3 evőkanál liszt,
- 3 evőkanál zsemlemorzsa,
- 1 evőkanál olaj,
- só,
- bors,
- kakukkfű,
- chili,
- kapor.
Mártogatós:
- 6 evőkanál joghurt,
- kapor,
- 3-4 gerezd fokhagyma,
- só,
- bors.