Az epret vágd apróra, keverd a mascarponéhoz, pár perc és kész az epres kókuszgolyó

Egyszerű és gyors édességet szeretnél készíteni? A sütés nélküli epres kókuszgolyó percek alatt elkészíthető és anyira fiom, hogy első kóstolásra  elnyeri a család tetszését.

A videóban megtekintheted, hogyan készül. A feliratokat is kapcsold be!

Kevés olyan népszerű gyümölcs van, mint az eper. Szeretjük önmagában, süteményekben, fagylaltban, ma egy nagyon egyszerű és finom ötetet mutatunk, mi is készülhet még eperből. Aki a megszokott kókuszgolyót szereti, annak biztosan ízleni fog ez a variáció.

Nincs benne darált háztartási keksz, sem vaj. A mascarponétól kellemesen krémes, a kókusz pedig egy különlegesen finom ízt ad neki. Ha nagy a család, érdemes nagyobb mennyiséget készíteni belőle, mert nagyon finom és hamar elfogy.

Akár előre is elkészíthetjük és hűtőben tárolhatjuk, hogy összeérjenek az ízek. Amikor megérkezik a család, vagy a vendégek, csak elő kell venni az édes finomságot. Remek vendégváró, mert hamar elkészül és mégis annyira finom, mint egy cukrászdai sütemény.

Hozzávalók:

  • 125 g mascarpone,
  • 50 g cukor,
  • vaníliáscukor,
  • 70 g kókuszreszelék,
  • 125 g eper,
  • kevés kókuszreszelék a forgatáshoz.

Facebook hozzászólások