Lágy és könnyed epres sütemény, amit nagyon egyszerűen elkészíthetsz. Csak néhány szem eperre lesz szükséged hozzá. Egyszerű kevert tésztát készítünk, amit a finom eper tesz tökéletessé. Ezt a süteményt nem lehet megunni, bámulatos az íze.
Hozzávalók:
- 250 g liszt,
- 150 g cukor,
- 1 tojás,
- fél teáskanál sütőpor,
- vanília,
- 50 ml olaj,
- 200 ml tej,
- 8 – 10 szem nagyobb eper
Tortaforma: 18 cm