A sok édes után, egy kis sós köményes kifli!

A recept nagyon egyszerű és az elkészítése sem bonyolult, nekünk nagyon ízlik, érdemes kipróbálni, nem lehet betelni vele.

Sós köményes kifli

Hozzávalók

  • 100 dkg finom liszt,
  • 1 ek só,
  • 5 dkg élesztő,
  • 2 dl tejben felfuttatni 1 tk cukorral,
  • 1 kispohár kefir,
  • 1 egész tojás,
  • 20 dkg vaj.

És annyi langyos tejjel kidagasztani hogy rugalmas tésztát kapjunk, duplájára keleszteni !

Elkészítés

Ha megkelt 3 cipóra osztani és 15 percig pihentetni !

Kisodorni a cipót és megkenni kevés lágy vajjal és 8 részre váni , feltekerni és sütőpapiros tepsibe rakni, pihentetni 30 percet .

Utána lekenni tojással és megszórni a tetejét köménnyel, sóval és szezámmaggal, 190 fokos sütőben sütni!

Jó étvágyat hozzá!

Borbála Virág receptje



Facebook hozzászólások