A Fanta szelet nagyon finom és mutatós édesség, a rózsaszín variációja is biztosan elbűvöl mindenkit. Egyszerű és tényleg jól mutat az ünnepi sütik között is. A túrós tölteléket tetszés szerint ízesíthetjük vaníliával, vagy reszelt citromhéjjal. A piros színezőt lassan adagoljuk, hogy elérjük a kívánt színt.
Hozzávalók:
- 8 tojás,
- 8 evőkanál liszt,
- 8 evőkanál cukor,
- 1 csomag sütőpor.
Túró töltelék:
- 750 g túró,
- 250 g vaj,
- 250 g porcukor,
- piros ételfesték.
Tetejére:
- 2 csomag vaníliás, vagy puncsos pudingpor,
- 5 dl narancsos üdítő (Fanta),
- piros ételszínezék.
Elkészítés:
8 tojásos piskótát sütöttem. A túrós rész: 750 g túró, 250 g vaj, 250 g porcukorral habosra keverek ez a piskótára kerül.
A, felső réteg a zselé az pedig fél liter Fantában megfőztem kettő vanília pudingot, de lehet puncs ízű is! A különleges szín pedig egy málna ízesítésű színezőoldat. Pihentetni legalább 2 órát hűtőben, mielőtt szeletelnénk.
Ljudmilla Gyurkó