A szilva az egyik legfinomabb gyümölcs, amit aszalt formában is remekül felhasználhatunk. Ez a finom bonbon kellemesen szilvás ízű, a mézeskalács fűszerkeveréktől télies hangulatú, ezért ünnepekre is remek választás. A recept nagyon egyszerű és a legjobb benne, hogy gyorsan elkészül, mert nem kell sütni.
Hozzávalók:
- kb. 20 dkg aszalt szilva,
- 2-3 kanál házi szilvalekvár,
- 10 dkg darált keksz,
- kevés mézeskalácsfűszer.
A bevonathoz:
- olvasztott étcsokoládé,
- fehér csokoládé a díszítéshez
Elkészítés:
Ezeket összeturmixoltam, hűtőbe tettem, majd golyókat formáltam, újra lehűtöttem és olvasztott csokiba mártottam. Amikor megszilárdult a csoki, fehér csokit csorgattam rá. Bocsánat, hogy nem írtam pontos arányokat de én semmit nem mértem.
Heringné Horák Mari receptje és fotói
