Categories: Főételek

Pirított gríz galuska , ahogy a nagymamám készítette

Nem tudom, volt-e már? Pirított gríz galuska, ahogy a nagymamám készítette.

Grízgaluskát készítek két tojással, csipet sóval, kanálnyi olajjal. Állni hagyom. (most vágtam bele petrezselyem zöldet is.)

Serpenyőben kevés olajat forrósítok, ellapogatom, és mindkét oldalát megpirítom. Deszkán 1×1 centis kockákra vágom. Belefőzöm a levesbe.

Nagyon jó, mert megpuhul, de nem issza meg a leves levét.

Juhászné Bartha Emőke

Közösségi Receptek

Hozzászólások

Recent Posts

Sütés nélküli barackos krémes babapiskótával

Ez a sütés nélküli barackos krémes nagyon finom, réteges desszert. Puha babapiskóta, könnyű mascarponés, barackos…

1 hét ago

Majonézes céklasaláta, ahogy a család szereti

Ez a majonézes céklasaláta egyszerű, krémes és nagyon jól variálható köret. A főtt cékla édeskés…

1 hét ago

Házi paradicsomlé, paradicsomdaráló nélkül, ahogy nálunk készül évek óta

A házi paradicsomlé akkor lesz igazán finom, ha érett,  jó ízű paradicsomból készül. Ilyenkor nem…

2 hét ago

Rostos szilvalé télire, tartósítószer nélkül

A rostos szilvalé igazi házias finomság, amit érdemes eltenni télire, főleg akkor, ha sok érett,…

3 hét ago

Főzés nélküli hideg barackleves recept

Ez a főzés nélküli barackleves igazi nyári kedvenc, mert egyszerre krémes, gyümölcsös és frissítő, ráadásul…

1 hónap ago

Csemegeuborka télire, tartósítószer nélkül

Finom édeskés csemegeuborka készült, nálunk ez a variáció nagyon bevált, mert jó roppanós marad. A…

1 hónap ago

This website uses cookies.