Kókuszos csokoládészeletet te magad is könnyedén készítesz. Nincs vele sok munka és nagyon finom, ráadásul tetszés szerint ízesíthető, így egyszerűen nem lehet megunni. Ha elkészíted, biztosan hatalmas kedvenc lesz a családban, ez is olyan édesség, amiből sosem lehet túl sokat készíteni.
Hozzávalók:
- 600 ml tej,
- 200 g cukor,
- 12 kanál búzadara,
- 160 g vaj, vagy margarin,
- 240 g kókuszreszelék.
A mártogatáshoz:
- olvasztott csokoládé,
- tortadara.
Elkészítés:
Megfőzni 600 ml tejet, 200 g cukorral és 12 kanál búzadarával. Bele 160 g vaj vagy margarin. Leszedni a tűzről és bele 240 g kókuszreszelék. Összekavarni és mélyebb tepsibe önteni. Hűtőbe kihűteni, stanglikra vágni és olvasztott csokiba mártogatni. Mielőtt a csokoládébevonat teljesen megszárad, megszórhatjuk tortadarával.
Krisztina Zivkovic Sara receptje és fotója
