Egyszerű és bámulatos ünnepi sütemény. Nem kell sütni, így hamar elkészül, a díszítéssel van egy kis munka, de megéri, mert nagyon finom és ünnepi hangulatú. Ez egy nagy adag, 35 darab készült ebből a mennyiségből, ha kevesebbet szeretnénk készíteni, akkor a hozzávalók fele is elegendő.
Hozzávaló:
- 40 dkg darált háztartási keksz,
- 8 ek méz,
- 6 ek kakaópor,
- 4 vaníliás cukor,
- 6 dkg puha vaj,
- 12 evőkanál baracklekvár,
- 1/2 üveg rumaroma.
A díszítéshez:
- kakaós gabonapehely a díszítéshez,
- porcukor.
Elkészítés:
Összegyúrjuk a hozzávalókat, kúp alakokat formálunk a tésztából. Nekem 35 darab lett ebből a mennyiségből. Alulról felfelé haladva megszurkáljuk kakaós gabonapehellyel. Megszórjuk porcukorral és pár órára hűtőbe tesszük.
Szilvia Nagynè Kercsik receptje
